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阿爺廚房4
阿爺廚房4

阿爺廚房4

The Ahistoric Grandpa Cooking Show Sr4

全30集完

不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...

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集數

第01集
21:48

第01集

阿爺燉雞汁、雞絲春卷、花蟹蒸水蛋、滑蛋炒牛肉

第02集
21:05

第02集

豬油撈飯、郊外油菜、阿爺蠔餅

第03集
21:33

第03集

廣東雲吞麵、鹹蛋膶腸肉餅飯

第04集
20:48

第04集

糯米蟹、臘腸魚卷

第05集
21:05

第05集

綠豆章魚蓮藕湯、雞蓉藕餅、三椒脆鱔片

第06集
20:56

第06集

雞腿菇爆炒象拔蚌、臘鴨腿燉西洋菜

第07集
20:57

第07集

苦瓜紅豆糕、苦瓜炒蛋、古法荷葉蒸方利

第08集
21:02

第08集

大豆芽炒肉鬆、火腩蝦乾爆炒大豆芽、竹筍拆魚粥

第09集
21:02

第09集

椒鹽百花釀吊片、糖醋豬肋條、唊醋大盆雞

第10集
21:04

第10集

棉花雞、桂花魚肚、白雪藏龍

第11集
20:52

第11集

麵醬酸薑蒸魚雲、珧香梅花肉炒飯

第12集
20:59

第12集

阿陀拉艦、節瓜蜆肉湯、梅子碌鴨

第13集
21:01

第13集

粟米汁、粟米斑塊飯、無花果南北杏豬腱湯、無花果蜜汁豬扒

第14集
21:04

第14集

豉椒炒花蛤、油鹽水花蛤、蜆蚧雞

第15集
21:10

第15集

鴛鴦紮蹄、阿爺魚腐米線

第16集
21:03

第16集

豉油王中蝦、白灼蝦、雙冬蠔油燜豬肘、蠔油汁燘鵝翼

第17集
20:57

第17集

裹蒸糉、蔥油少爺雞、麻婆豆腐

第18集
21:03

第18集

春花卷、金銀菜豆腐鹹魚頭湯、鹹魚燜豬肉

第19集
21:01

第19集

煎墨魚餅、湯墨魚丸、鹹酸菜炒雞冠、雞雜粥

第20集
20:53

第20集

開邊豆角炒魚腸、酒香雞、臘肉芋頭燜牛肉

第21集
21:01

第21集

蝦醬蒸板筋、蝦醬啫啫生菜、茹香茄子、清炒素五子

第22集
21:04

第22集

元貝蒸豆腐、三杯雞、酒燉排骨、櫻花蝦鮮蝦炒飯

第23集
20:57

第23集

上海烤麩、家常菜飯、砂鍋雲吞雞

第24集
20:54

第24集

栗子燜豬手、蓮子百合栗子露、碗仔翅

第25集
21:51

第25集

皮蛋鹹瘦肉粥、乾炒米粉、鹹薄罉、甜薄罉

第26集
21:26

第26集

椒鹽瀨尿蝦、海鮮湯泡飯、酒釀金腿蒸桂花魚、酒釀鵪鶉蛋

第27集
20:42

第27集

吉祥元寶湯、鴻運片皮雞

第28集
21:28

第28集

阿爺佛跳牆、賀年油角、陳皮紅豆糕

第29集
21:10

第29集

江南百花雞、富貴石榴球

第30集
21:23

第30集

雞油津白、龍川鳳翼、金錢蟹盒

劇情簡介

不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...

演員

李家鼎譚玉瑛

年份:2019

類型:烹飪

粵語中字 · 免費線上看

Status:全30集完

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