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煮.野食 第03集
元朗養魚場— 酸梅麵豉寶石魚、清酒煮花蛤、薑蔥蠔、薑蔥蠔油黃鱔
集數概覽
第01集
鴨洲— 啤酒燜鴨、蠔仔餅
第02集
鴨洲— 臘腸鹹魚雞髀煲仔飯、薑麻羹、秘製醬汁大墨魚片、墨魚炒木瓜絲
第03集
元朗養魚場— 酸梅麵豉寶石魚、清酒煮花蛤、薑蔥蠔、薑蔥蠔油黃鱔
第04集
落馬洲— 秘製番茄醬燴鯽魚、芫荽豆腐鯽魚湯、鯽魚腩炒蓮梗
第05集
落馬洲— 秘製番茄醬燴鯽魚、芫荽豆腐鯽魚湯、鯽魚腩炒蓮梗
第06集
落馬洲— 砂鍋菜心煲、大蕉春卷、韓式雜菜煎餅
第07集
汀角東海岸— 泰式炒豬肉、柴火燒黃立鯧、番薯糖水、孜然雞翼醬燒羊肉串及雞翼
第08集
汀角東海岸— 薑蔥炒花蟹、不一樣的豆腐、和牛麻辣牛肉麵、韓式燒豬腩片
第09集
大埔三門仔鹽田仔— 油鹽水泥鯭、蔥薑豉油糖煎鱲魚、咖喱黃立鯧、紅鮋魚滾湯
第10集
上水坑頭農莊— 豆豉鯪魚炒紅油麥菜、仙人掌炒雞柳、西蘭花芝士薄餅、佳偶天成(西芹雲耳炒蓮藕片)
第11集
八鄉馬鞍崗農莊— 鹽焗雞、豆角炒雞雜、糖醋蝦
第12集
八鄉馬鞍崗農莊— 大樹菠蘿咖喱、香茅檸檬蜜糖水、啫啫生菜煲、欖菜炒四季豆
第13集
大棠生態園— 白蘿蔔煮魚、士多啤梨排骨、金銀蛋煮紅莧菜、百香果蜂蜜水
第14集
圓覺禪院— 椰菜薯仔煎餅、大白菜卷、薯仔忌廉湯、雞髀菇扒
第15集
大棠生態園— 麻辣鮑魚雞煲、羽衣甘藍沙律、羽衣甘藍菠蘿汁、花生芽炒牛肉、燒菠蘿
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